Robbert

Tampilkan postingan dengan label kue. Tampilkan semua postingan

Kamis, 24 Oktober 2013

Tips Cara Membuat Kue Nastar Keju

Kue nastar digolongkan ke dalam golongan kue kering, cara membuat kue nastar sangatlah mudah dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kering ini pun mudah sekali kita temukan di toko-toko kue. Biasanya, kue nastar merupakan salah satu dari beribu-ribu jenis kue kering yang disajikan dalam acara-acara seperti Idul Fitri atau lebaran, dan juga acara-acara lainnya. Dalam postingan kali ini, saya akan berbagi tips dan trik mengenai cara membuat kue nastar keju.

Tanpa perlu berbasa-basi lagi, langsung saja kita siapkan bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat kue kering dari jenis nastar ini:

Bahan-bahan untuk membuat kue nastar

200 gram mentega
2 butir kuning telur
50 gram gula halus
350 gram terigu
1 sendok makan maizena
1 sendok makan susu bubuk
1/4 sendok teh vanili
Selain nanas secukupnya

Setelah semua bahan untuk membuat kue kering nastar keju ini siap, selanjutnya kita masuk ke langkah-langkah cara membuat kue nya:

Kocok mentega, telur, dan gula sampai lembut
Masukkan terigu, maizena, susu, vanili, dan aduk sampai merata
Ambil adonan sebesar kelereng, isi dengan selai, dan bulatkan
Poles dan taburi keju
Masukkan ke dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius, dan pasang timer 15 menit, jika anda menggunakan oven tradisional, gunakan patokan waktu dan periksa kue hingga warnanya menjadi agak kekuning-kuningan.

Untuk bahan polesan atasnya, harap menyediakan kuning telur + 1 sendok makan air dan 50 gram keju parut.

Demikianlah resep cara membuat kue nastar keju yang dapat saya sajikan pada kesempatan ini, selamat mencoba dan selamat bertemu dalam resep-resep kue selanjutnya.

ReadFull Article ..